Микотоксины: воздействие и последствия. Методы решения проблемы. Учебное пособие для самостоятельной работы студентов специальности 111801.65 - Ветеринария

В данной работе представлены сведения о различных видах микотоксинов их воздействиях и последствиях на организм сельскохозяйственных животных. В разделе три даётся описание характеристик основных групп токсикогенных грибов и их видоспецифических особенностей строения. В пособии раскрыты методы идентификации токсинов в лабораторных условиях, способы борьбы с ними, а так же помощь при отравлениях микотоксинами.